请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
诗歌
诗歌
小说
小说
其他
其他
关于
关于
查看: 36|回复: 8

地瓜是主粮,鸡腚眼儿是银行

[复制链接]

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
发表于 2017-12-6 11:31:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
“地瓜是主粮,鸡腚眼儿是银行”,这是六十年代我们德州的顺口溜。
    那时缺肥:光种地瓜,没有柴草,有机肥少;化肥根本买不到,也没钱买。浇不上:浇地靠水车,能浇多么点儿地呢。种啥啥低产,只好种地瓜。从白露开始,锅里煮地瓜,箅子上熥地瓜。上顿吃地瓜,下顿吃地瓜。鲜地瓜一直吃到来年春天。地瓜总比地瓜面的干粮好吃、还节省啊。地瓜晒成干,用碾子一轧,筛出的地瓜骨头,煮熟了,也很好吃。地瓜骨头用石磨磨成面,做成地瓜面干粮,又黑又硬。真是体积小,比重大,携带方便,必要时还可做防身武器。这样的干粮,吃到嘴里有啥口感,可想而知。把和的地瓜面摊在面板上,像现在切棋子一样,溜到开水锅里,叫尜尜汤,只下一点盐和葱花,那个口感啊,比现在炝锅的面条还“好吃”呢!总之,是把难以下肚的食物变着法的胡弄到嘴里。更有甚者,晒干的地瓜蔓用碾子碾成面,掺到地瓜面里做成干粮,真是难以下咽。现在的猪都不吃吧!在当年,有吃的总比饿肚子好吧。总而言之,在那食不果腹的年代,地瓜是我们这一带充饥的主要食物——主粮。
     那时喂只鸡,春夏之交开始下蛋,伏天不下了,秋天再下一段时间。人都吃不饱,那有闲粮喂鸡呢。因此三天下不了俩蛋,还舍不得自己吃。卖掉鸡蛋,好买油盐酱醋,补贴家用。卖鸡蛋换票子,这是多数家庭的经济来源。我村一位老党员王有福,为交1毛钱的党费,笑口一开说:明天我卖俩鸡蛋去,先把党费交上。鸡腚眼儿再挤出钱来,好买盐。鸡腚眼儿岂不成了老农民的银行了。
    地瓜是主粮,鸡腚眼儿是银行,是当年鲁北农民生活的真实写照。


手机扫码浏览
回复

使用道具 举报

37

主题

1000

帖子

2995

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2995
发表于 2017-12-6 20:59:47 | 显示全部楼层
艰苦的生活再现!问好
回复 支持 反对

使用道具 举报

349

主题

1万

帖子

2万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
25039

组织部长策划部长

发表于 2017-12-7 13:51:47 | 显示全部楼层
那时的人死心眼,多养些啊,吃喝都有了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
 楼主| 发表于 2017-12-7 16:57:24 | 显示全部楼层
“人都吃不饱,那有闲粮喂鸡呢。”美丽人生是这个理吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
 楼主| 发表于 2017-12-7 21:30:21 | 显示全部楼层
美丽人生 发表于 2017-12-7 13:51
那时的人死心眼,多养些啊,吃喝都有了!

“人都吃不饱,那有闲粮喂鸡呢。”美丽人生是这个理吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

349

主题

1万

帖子

2万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
25039

组织部长策划部长

发表于 2017-12-8 14:23:19 | 显示全部楼层
王清福 发表于 2017-12-7 16:57
“人都吃不饱,那有闲粮喂鸡呢。”美丽人生是这个理吧?

是啊,我也是在农村长大的,情况是知道的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
 楼主| 发表于 2017-12-8 16:55:27 | 显示全部楼层
美丽人生 发表于 2017-12-8 14:23
是啊,我也是在农村长大的,情况是知道的。

由于苏联逼债,又加三年自然灾害,老百姓苦不堪言。毛主席饿的小腿都浮肿。在共产党的英明领导下,终于渡过难关,有自给自足,到逐步富裕,现在马上就要强起来了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
 楼主| 发表于 2017-12-8 19:26:43 | 显示全部楼层
徐三保 发表于 2017-12-6 20:59
艰苦的生活再现!问好

回复 支持 反对

使用道具 举报

78

主题

283

帖子

754

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
754
 楼主| 发表于 2017-12-8 19:27:04 | 显示全部楼层
徐三保 发表于 2017-12-6 20:59
艰苦的生活再现!问好

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭Powered by ©科大讯飞语音云

申请友链|Archiver|手机版|小黑屋|时间轴| Aibang. ( 备案号:鲁ICP备15032482号 )

GMT+8, 2017-12-16 05:47 , Processed in 0.202800 second(s), 26 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表